Как экономить на продуктах питания

Не секрет, что очень существенная часть расходов любой семьи уходит именно на продукты. Кушать хочется ежедневно и денег на это тратится немало.

В этой статье приведем вам простые, но эффективные способы, которые позволяют сэкономить до 35% стоимости продуктов питания и сберечь свой семейный бюджет на другие нужды.

Список покупок

Никогда не отправляйтесь в магазин без составленного заранее и хорошо продуманного списка покупок! В противном случае либо забудете что-то важное, например, соль и сахар, либо накупите лишнего. Список можно составить дома просто на бумаге, от руки. И, бродя по торговому залу, вычеркивать то, что уже положили в тележку.

Кроме того, очень полезно сразу в списке писать стоимости того, что уже выбрано. В таком случае вы сможете контролировать, на какую сумму уже успели закупиться.

Цены в перечень нужных продуктов целесообразно написать еще дома. Вы ведь помните примерно, что сколько стоит? Если нет — можно посмотреть в каталогах на сайтах супермаркетов. И потом вы получите возможность сравнить, что на самом деле стоит столько же, как и раньше, а что подорожало или подешевело.

Предварительная запись цен и подсчет нужного количества продуктов позволят вам взять из дома именно ту сумму, которая необходима. Правда, если рассчитываться банковской картой, это не помогает, на ней обычно больше денег, чем планируется потратить в магазине. Хотя, в любом случае это полезная подготовка к закупкам.

Составлять списки продуктов перед закупкой сейчас можно и в специальных приложениях на смартфоне. Иногда так удобней, но нужно освоиться. Впрочем, у тех, кто ведет таким образом домашнюю бухгалтерию и следит за расходами, проблем обычно не бывает.

Карты лояльности и кэшбэки

Это очень важное условие экономии. Постоянные клиенты супермаркетов могут пользоваться картами лояльности и получать приятные, пусть и небольшие скидки. Кроме того, некоторые дисконты рассчитаны именно на владельцев таких карт. Получите скидочные карты во всех федеральных сетях супермаркетов, в которых вы делаете покупки.

Даже если именно в этот магазин вы заезжаете нечасто — пусть будут! Места карты лояльности много не занимают, выдаются бесплатно после того, как вы скупились на определенную сумму в этом супермаркете впервые, оформляются быстро.

Карты банков с кэшбэками тоже могут оказаться выгодным приобретением. Но, так как речь идет об экономии именно на продуктах, важно, чтобы у карты была такая опция. Проверьте, есть ли в списке партнеров банка продовольственные сети, какие именно, каковы условия возврата денег за покупку.

Выгодные упаковки

Цена упаковки включается в стоимость товара, но при этом никакой потребительской ценности она не несет. Упаковку вы, скорее всего, просто выбросите сразу после употребления продукта. Большие упаковки всегда выгоднее маленьких. Например, полуторалитровая бутылка минеральной воды точно будет дешевле, чем три пол-литровых.

Нужно сравнивать стоимость товаров за штуку, килограмм, литр. Выбирать самый выгодный вариант. Например, разница между маленькой и большой упаковкой стирального порошка может достигать 25%. Конечно, выбирать большую упаковку стоит только в том случае, если вам действительно нужно такое количество товара. Иначе нет смысла.

Например, трехлитровый бутылек маринованных огурцов стоит дешевле пол-литровой банки. Но успеете ли вы съесть их все? Не пропадут ли они в холодильнике? В таком случае ни о какой экономии речь уже идти не будет.

Оптовые закупки

Оптом, достаточно большими партиями бывает выгодно делать закупки в супермаркетах сетей с такими предложениями. Цены здесь могут оказаться на 5–10% ниже, чем в обычных розничных сетях.

Конечно, скоропортящиеся продукты, которые в морозильную камеру не положишь, большими партиями брать не стоит. А вот, например, макароны, консервы, минеральную воду, другие напитки, чай, кофе, сухие завтраки, хлопья и крупы вполне можно взять по несколько упаковок, сэкономив и сделав дома запас таких продуктов.

По словам специалистов в области закупок, целесообразно делать запас продуктов, с учетом их срока годности, на месяц-два. Например, после получения аванса или зарплаты поехать в гипермаркет и сделать запас всего, что нужно. Потом придется посещать магазин исключительно за хлебом, молоком и другими скоропортящимися продуктами по мере необходимости.

Скидки и акции

В каждой крупной сети продуктовых супермаркетов обязательно проводятся скидочные акции. Например, «акция выходного дня», когда в субботу и воскресенье можно купить мясо или какой-то другой конкретный вид продуктов по цене, сниженной на 20–30%.

Скидки более чем на 30% на продукты питания встречаются крайне редко, имейте в виду. Однако и это уже существенная экономия средств.

Следить за скидочными акциями супермаркетов можно тремя способами:

1. С помощью мобильных приложений. Они проводят собственный анализ дисконтов в разных магазинах, показывают самые существенные скидки.
2. В каталогах товаров и новостях на сайтах торговых сетей. Это удобно, когда вы составляете список продуктов дома. Зашли в интернет, изучили, на что сейчас скидки, подумали, нужен ли вам данный товар, вписали в список.
3. Непосредственно в магазине, где на кассе всегда лежат распечатанные яркие каталоги с актуальными предложениями. Правда, в таком случае все покупки заранее запланировать не получится. Но можно взять каталог домой и спокойно изучить его. Или выбирать из скидочного списка те продукты, которые вы и так планировали покупать именно сегодня.

Заключение

Экономия на продуктах питания должны быть разумной, обоснованной. Нельзя экономить на самом необходимом и отказывать себе, например, в витаминах. Скидки и акции, кэшбэки и карты лояльности, выгодные упаковки, оптовые закупки, обязательный список покупок и учет всех затрат помогут правильно распределять потребности и ресурсы. Все эти меры экономии должны стать частью вашей домашней бухгалтерии.